Yangmei vynas yra tradicinis vaisių vynas, kuris tūkstančius metų buvo perduodamas Kinijos Jiangnan regione. Esame įsipareigoję išsaugoti tradicinę alaus darymo išmintį, integruodami šiuolaikines technologijas, kad sukurtume aukščiausios kokybės vaisių vyną, kuris ne tik turi gilų kultūros paveldą, bet ir atitinka šiuolaikinių miestiečių sveikatos ir socialinius poreikius.
Griežtai pasirinkite kilmės vietą ir žaliavas
(1)Deep Mountain švieži vaisiai:Parinkti aukštos kokybės yangmei iš didelio aukščio gamybos vietovių, žinomų kaip „Kinijos Yangmei gimtasis miestas“. Kiekvienas Red Bayberry yra tikrinamas rankiniu būdu, kad būtų užtikrinta purpurinė juoda spalva, putlus minkštimas ir gausus sultys.
(2)Grynas grūdų gėrimas:Atsisakykite alkoholio maišymo ir primygtinai reikalaukite kaip nešiklį naudoti aukštos kokybės bazinį alkoholį, pagamintą iš grynų grūdų. Šiltas ryžių vyno pagrindas gali puikiai sugerti vaisių aromatą ir Yangmei antocianinus, todėl vynas tampa sluoksniuotesnis.
(3)Grynieji priedai:rūgštingumui sureguliuoti dedamas tik nedidelis monokristalinio kristalinio cukraus kiekis, be dirbtinės esencijos, pigmento ir konservantų, kad būtų išsaugota tyriausia gamtos dovana.
Meistriškumas su išradingumu
(1)Žemos temperatūros ištraukimas:derinant tradicinį mirkymo procesą su modernia žemos temperatūros šalto spaudimo technologija. Ilgą laiką palikite pastovios temperatūros aplinkoje, kad saldžiarūgštė Red Bayberry esencija lėtai įsiskverbtų į gėrimą, išlaikydama aktyvią šviežių vaisių mitybą.
(2)Daugiasluoksnis filtravimas:Po trijų tikslaus filtravimo procesų pašalinamos minkštimo likučiai ir nešvarumai, todėl vynui suteikiama krištolo skaidrumo, tarsi rubino tekstūra.
(3)Brandinimas keramikiniuose stiklainiuose:Paruoštą Yangmei vyną reikia keletą mėnesių brandinti rūsio keramikos indelyje, kad alkoholis ir vaisių rūgštys visiškai susimaišytų, sumažintų pagrindinio vyno aštrumą, o skonis būtų švelnus ir švelnus.
Jutimo patirtis (skonis ir skonis)
(1)Stebint jo spalvą:Vynas suteikia žavingą giliai rubino raudonumo spalvą, natūraliai kabantį puodelyje, skaidrus ir nepriekaištingas.
(2)Užuodęs jo kvapą:Atidarius butelį atsiskleidžia sodrus yangmei aromatas, lydimas silpno ryžių ir grūdų kvapo. Vaisių ir vyno aromatai persipynę, gaivūs ir neaitrūs.
(3) Paragaukite:
Pradinė pastaba: įėjimas gaivina saldžiarūgščiu skoniu, o vaisių Yangmei aromatas akimirksniu prasiveržia, pažadindamas skonio receptorius.
Vidurinė nata: Vynas yra apvalus, šilkinis ir glotnus, o silpnas vyno pojūtis tiesiog subalansuoja saldumą.
Pagrindinė nata: poskonis ilgai išliekantis, burnoje besisukantis silpnas vaisių kvapas palieka begalinį poskonį.
Sveikata ir mityba
Yangmei gausu vitamino C, organinių rūgščių ir daug antocianinų.
Ekstrahuojant alkoholį, žmogaus organizmas lengviau pasisavina šias maistines medžiagas.
Saikingas vartojimas mažina karštį, skatina apetitą, gamina skysčius, numalšina troškulį ir skatina virškinimą.
Gėrimo pasiūlymai ir scenarijai
(1)Tiesioginis ledinis gėrimas:Atšaldžius iki 5–8 ℃, jis turi gaiviniausią skonį ir yra geriausias pasirinkimas vasaros karščiui išsklaidyti.
(2)Kūrybinis maišymas:Įpilkite sodos vandens ir ledo kubelių, kad pagamintumėte Yangmei putojantį vyną; Arba jis gali būti naudojamas kaip bazinis gėrimas kuriant stipraus rytietiško skonio kokteilius.
(3) Maisto ir vyno derinimas:Jis ypač tinka kartu su kepta mėsa ir karštu puodu, kad sumažintų riebumą, arba kaip desertą prie išskirtinės popietės arbatos.
(4)Ideali dovana:Išskirtinio ir minimalistinio dizaino pakuotė, nesvarbu, ar tai būtų šventinis susitikimas, draugų susitikimas ar verslo suvenyras, gali parodyti skonį ir nuoširdumą.
Malonus priminimas:
Nors geras vynas yra geras, negerkite per daug.
Nepilnamečiams ir nėščioms moterims draudžiama vartoti alkoholį.
