640ml Hua Diao kulinarinis vynas

640 ml „Hua Diao“ kulinarinis vynas, pagamintas NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD. yra didelės talpos, tradiciniu meistriškumu gaminamas gėrimas, gaminamas gaminant maistą, naudojant lipnius ryžius, kviečius, vandenį kaip žaliavas ir ilgai fermentuojant. Jame yra nedidelis alkoholio kiekis (dažniausiai 12–15%), gintaro spalvos, gelsvo aromato, gausu aminorūgščių ir cukrų. Jis gali veiksmingai pašalinti žuvies kvapą, sustiprinti šviežumą, padidinti kvapą ir pašalinti riebumą. Tai tinka mėsos marinavimui (pvz., girtai vištienai), troškintiems patiekalams (pvz., troškintai kiaulienai), jūros gėrybių kepimui, sriuboms ir košėms pagardinti, ypač virtuvėje.

Produkto charakteristikos

640 ml „Hua Diao Cooking Wine“ gaminamas kruopščiai, naudojant pasirinktus lipnius ryžius ir tradicinius fermentacijos starterius, sustiprintus modernia dinamiška fermentacijos valdymo technologija.

Pagrindinės funkcijos:

Sodraus aromato profilis su natūraliai sendintu Hua Diao kvapu

Skaidri gintaro spalva, subalansuotas saldumas ir švelnus skonis

Efektyviai pašalina žuvies kvapą ir sustiprina umami skonį

Pagerina mėsos minkštumą ir kepimo gylį

Stabili kokybė, palaikoma automatizuotos fermentacijos sistemos

Tinka tiek namų ruošai, tiek pramoniniam maisto perdirbimui

Gaminio specifikacijos  

Taikymo scenarijai

640 ml „Hua Diao Cooking Wine“ yra plačiai naudojamas kinų ir tarptautinėse virtuvėse:

1. Mėsos kepimas

Idealiai tinka kiaulienai, jautienai, ėrienai ir paukštienai, kad pašalintų kvapą ir pagerintų skonį.

2. Jūros gėrybių patiekalai

Puikiai tinka žuvims, krevetėms, krabams ir vėžiagyviams, kad pašalintų žuvies kvapą ir pagerintų šviežumą.

3. Pramoninis maisto perdirbimas

Naudoja maisto gamyklos, maitinimo tinklai ir prieskonių gamintojai, kad būtų sukurtas nuoseklus skonis.

4. Marinatai ir padažai

Pagerina marinato įsiskverbimą ir pagerina bendrą skonio balansą padažuose ir sudėtiniuose prieskoniuose.

Kokybės užtikrinimas

Kiekviena ALA RICE WINE Hua Diao Cooking Wine partija yra griežtai kontroliuojama:

●Žaliavų pasirinkimas iš aukštos kokybės ryžių šaltinių

●Kontroliuojamas mikrobų fermentacijos procesas

●Nerūdijančio plieno bako senėjimas ir saugojimas

●Daugiapakopis filtravimas ir sensorinis patikrinimas

●Maisto saugos atitikties bandymai pagal BRCGS standartus

Tai užtikrina stabilų skonį, maisto saugą ir eksporto kokybės konsistenciją.

ALA RICE WINE Gamintojo pranašumas

„NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD“ yra viena iš penkių geriausių geltonojo vyno įmonių Kinijoje pagal gamybos pajėgumus. integruoja mokslinius tyrimus ir plėtrą, fermentaciją, gamybą ir eksportą.

Pagrindiniai patikimumo akcentai:

●Įkurta iš alaus daryklos, datuojamos 1908 m. (Dongfeng alaus daryklos paveldas).

●Daugiau nei 150 000 ㎡ gamybos bazė su moderniomis nerūdijančio plieno fermentacijos sistemomis

● Sertifikuota pagal ISO9001, ISO22000, ISO14001, HACCP ir BRCGS

●Nacionalinio lygio fermentacijos inžinerijos tyrimų centras

●Metinis gamybos pajėgumas: daugiau nei 60 000 tonų alaus / 100 000 tonų užpildymas

●Eksportuojama į daugiau nei 50 Europos, Amerikos ir Pietryčių Azijos šalių

Tai užtikrina, kad kiekvienas ALA RICE WINE Hua Diao Cooking Wine butelis atitinka griežtus tarptautinius maisto saugos ir kokybės standartus.