750 ml ryžių vyno

750 ml ryžių vynas yra pagamintas iš aukštos kokybės lipnių ryžių ir gaminamas naudojant senovinę fermentacijos metodiką, pasižymintis unikaliu skoniu ir aromatu. Ryžių vynas gali būti vartojamas ne tik tiesiogiai, bet ir kaip pakaitalas gaminant vyną gaminimo metu. Tai skanus katalizatorius, kurį galima dėti į troškintą kiaulienos papilvę, jūros gėrybes ir kitus patiekalus. Jį visada mėgo patyrę virėjai.

Gaminio specifikacijos

Produkto privalumai

750ML Rice Wine – tai tradicinis kiniškas fermentuotas vynas, pasižymintis aromatingu kvapu ir sodriu skoniu. Reguliarus vartojimas turi daug galimų privalumų.

1.skatinti kraujotaką

Alkoholis ir fermentacija gamina veikliąsias medžiagas (pvz., polifenolius), kurios padeda išsiplėsti kraujagysles, gerina mikrocirkuliaciją, tinka palaikyti šilumą šaltuoju metų laiku (reikia saikingai, per dideli kiekiai gali pakenkti kraujagyslėms).

2. Padeda virškinti

Sudėtyje yra daug fermentų (pvz., amilazės ir proteazės), todėl jis gali paskatinti skrandžio rūgšties sekreciją ir padėti virškinti riebų maistą, todėl jis dažnai naudojamas kaip maisto papildas Dziangsu ir Džedziango regionuose.

3.supplementation

Sudėtyje yra B grupės vitaminų, amino rūgščių (pvz., lizino) ir mikroelementų (seleno, cinko), tačiau reikia pažymėti, kad jų kiekis yra ribotas ir negali pakeisti įprastos mitybos.

4.antioxidant

Polifenoliai, melanoidinai ir kitos fermentacijos metu susidarančios medžiagos gali turėti antioksidacinių savybių, tačiau jų poveikis silpnesnis nei vyno ar žaliosios arbatos.

5.Tradicinių vaistų derinys

Tradicinėje kinų medicinoje ryžių vynas dažnai naudojamas kaip vaistų vadovas, siekiant sustiprinti veiksmingumą (pavyzdžiui, asilo odos klijai padengiami ryžių vynu), tačiau būtina gydytojo konsultacija.

Kitos programos

Be tiesioginio gėrimo, 750 ml ryžių vynas taip pat gali būti naudojamas kaip prieskonis gaminant maistą.

1.Pašalinkite žuvies kvapą ir pašalinkite riebumą

Ryžių vyne esantis alkoholis gali ištirpinti mėsoje ir jūros gėrybėse esančias žuvines medžiagas (pvz., trimetilaminą), o kaitinant išgaruoja kartu su alkoholiu, kad pašalintų kvapą. Jo turtingi esteriai taip pat gali sustiprinti patiekalų aromatą, ypač tinka gaminant tokius gaminimo būdus kaip troškinti, troškinti ir marinuoti patiekalai.

2.Minkštinamieji ingredientai

Alkoholis reaguoja su baltymais ingredientuose, todėl mėsa tampa minkštesnė ir sutrumpėja kepimo laikas. Pavyzdžiui, gaminant girtas krevetes ir girtus krabus, ryžių vynas gali išlaikyti gaivų ir švelnų skonį.

3. Padidinkite šviežumą

Fermentacijos būdu pagamintos aminorūgštys (pvz., glutamo rūgštis) gali būti derinamos su druska, kad padidintų maisto „šviežumą“, ir dažniausiai naudojamos sriuboms kepti ir pagardinti.